Etiquetas Sostenibles y su manipulación
En la última década han surgido diversas propuestas que buscan responder a la trazabilidad y la transparencia en la industria textil y de la
En el capítulo 6 de detrás de escena nuestra primera parada fue en Picalagartos Sky Bar & Restaurant, el espacio de Azotea Grupo alojado en el Hotel NH Collection Gran Vía.
Este local refinado es el lugar perfecto para tomar un coctel creativo, comida española moderna mientras disfrutas de una vista privilegiada al paseo de la Gran Vía.
Picalagartos esta formado por un restaurante con vistas en la octava planta, así como una azotea increíble con una vista 360 grados para que puedas observar sin ningún problema los tejados más representativos de la ciudad.
Este espacio se encuentra ubicado en una joya arquitectónica del estilo neobarroco que abre sus puertas en 1918 y que fue creado por los arquitectos Julio Martínez Zapara y José López Sallaberry. Sus interiores recrean los materiales y el clasicismo modelos de los años 50´s.
La carta del Picalagartos adapta técnicas tradicionales sobre cada receta, dando un sinfín de opciones a disfrutar
Un dato curioso de este proyecto es su Gastro escuela, una iniciativa en colaboración con Coca- cola que apuesta por la inclusión de jóvenes en situaciones vulnerables, empleándolos.
La iniciativa da la oportunidad a jóvenes para aprender un oficio y experimentar momentos que ayuden a impulsar sus vidas.
No te pierdas más sobre Pica lagartos y de conocer su espacio con nosotros, ¡Te invitamos a verlo en nuestro canal de YouTube!
En cada capítulo de este programa, organizamos recorridos cortos por Madrid, en los que visitamos tiendas destacadas y entrevistamos a sus dueños.
Te invitamos a ver el detrás de escena de Picalagartos y todos nuestros invitados del capítulo 6.
En la última década han surgido diversas propuestas que buscan responder a la trazabilidad y la transparencia en la industria textil y de la
En la última década han surgido diversas propuestas que buscan responder a la trazabilidad y la transparencia en la industria textil y de la
Creamodite inicia su labor a partir del 2017 conjuntando creativos de todas disciplinas para resaltar el valor de las industrias creativas.
Una de
PROYECTO DESARROLLADO POR CREAMODITE
Financiado por el ministerio de industria, comercio y turismo
Financiado por la Unión Europea – Next Generation EU
Colaboración de la Comunidad de Madrid
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